photo Kid's Party à la Maison du Fromage

Kid's Party à la Maison du Fromage

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Gunsbach 68140

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Horaires : de 15h à 17h Lieu : Parc extérieur En accès libre Les mercredis c’est Kid’s party avec Dj Pacos au Restaurant de la Maison du Fromage ! Mascotte, karaoké, musique d'ambiance… De 15h à 17h, les enfants vont s’amuser et se défouler à la patinoire ! Un petit creux ? Direction notre chalet gourmand pour le goûter où vous pourrez vous régaler avec nos douceurs ! Et pour les adultes, profitez de notre chalet lounge bar où vous pourrez vous réchauffer avec un bon vin chaud ! Mercredi 8/12 de 14h à 18h : Le St Nicolas sera de la partie ! Viens prendre ta photo avec lui en attendant Noël

photo Un hiver magique au restaurant de la Maison du Fromage

Un hiver magique au restaurant de la Maison du Fromage

Repas - Dégustation

Gunsbach 68140

Du 19/11/2021 au 28/02/2022

Du 19 novembre au 28 février : Découvrez l'Hiver Magique à la Maison du Fromage ! Durant 3 mois, le domaine, doté d’un grand parc décoré de lumières, se transforme en un village féerique. Des formules fondues, braserades ou raclettes sont proposées dans des espaces originaux, comme les kota grills scandinaves ou les tonneaux à fondue. Une patinoire en véritable glace et couverte est accessible sur les horaires d'ouverture du restaurant. Juste à côté, profitez de notre chalet gourmand pour vous réchauffer avec du vin chaud et vous régaler avec une crêpe gourmande. Rendez-vous dans le Hildi's Bar, et détendez-vous avec une boisson dans l’ambiance authentique des chalets de montagne. Découvrez le programme sur la page facebook du restaurant ou sur le site Internet de la Maison du Fromage rubrique "animation" ! Nous vous réservons de beaux événements pour passer un superbe hiver à nos côtés ! Plus d'informations au 03 89 77 45 55

photo Chapitre solennel - Histoire des vins d'Alsace

Chapitre solennel - Histoire des vins d'Alsace

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 27/11/2021

Pierre RUHLMANN, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de novembre "l'Œnothèque Témoin de la Grande Histoire des Vins d'Alsace". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, apéritif et épreuves dans la cour d'honneur du château. 18h: Dégustation commentée dans le grand caveau et séance solennelle d’intronisations. 20h: Dîner de gala. Après la cérémonie, le Chef Henri Gagneux, chef du restaurant La Palette à Wettolsheim propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.  A partir de 14h se déroule la traditionnelle vente aux enchères de vins de la collection de l'œnothèque Sur réservation. Pass sanitaire obligatoire.

photo Café-théâtre

Café-théâtre "D’Ecole et moi"

Spectacle, Vie locale, Repas - Dégustation

Ussel 19200

Du 05/11/2021 au 06/11/2021

A 19h30 au centre culturel Jean Ferrat le vendredi uniquement avec la formule à grignoter. Tarifs : formule à grignoter et spectacle normal 18€, scolaire 11€. Formule : ardoise de charcuteries, fromages, mignardises et 1 verre de vin servie. A 20h30 le samedi uniquement pour le spectacle. Tarifs : normal 12€ et scolaire 5€ Sur réservations à partir du lundi 18 octobre, billetterie mardi 2 et mercredi 3 novembre.

photo Portes ouvertes en Jurançon

Portes ouvertes en Jurançon

Repas - Dégustation, Peinture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Lucq-de-Béarn 64360

Le 12/12/2021

C'est le retour des traditionnelles Portes Ouvertes en Jurançon. Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster : Les produits de canard de la Ferme Barraquet, Les fromages de brebis de la ferme Lanouté, La charcuterie de la ferme Planterose, Les conserves de veau et bœuf de Bernadette Pinque et découvrir une exposition de peintures du club de Lucq de Béarn le tout accompagné d’une dégustation de notre gamme de Jurançon, dans une ambiance festive et musicale.

photo Journée Vins Initiation et Plaisir

Journée Vins Initiation et Plaisir

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Lucq-de-Béarn 64360

Le 11/12/2021

Dans le cadre des Journées Portes Ouvertes en Jurançon. 10h Visite des vignes 11h30 Visite du chai 12h15 Dégustation du nouveau millésime en cours de vinification 13h00 Repas gastronomique Chez Germaine : Au menu : Noix de St Jacques, crème de céleri à la fève tonka, beurre infusé au café / Mignon et saucisse de veau maison, purée de panais, sauce champignons / Dessert à base d'agrumes L'après-midi sera consacrée à la dégustation de vieux millésimes, en guise de digestif. L'ensemble de la journée sera l'occasion d'échanges avec le vigneron, sur la viticulture, l'œnologie et l'agriculture biologique.

photo Portes ouvertes en Jurançon

Portes ouvertes en Jurançon

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Cuqueron 64360

Le 12/12/2021

C'est le retour des traditionnelles Portes Ouvertes en Jurançon. Nichés face à la chaîne des Pyrénées, une quarantaine de vignerons indépendants vous accueillent dans leurs domaines. Au programme : des marchés gourmands, des stands artisanaux, de la musique, des visites de chai, des rencontres avec les vignerons... Le tout dans une ambiance festive et conviviale. Domaines ouverts : Château de Cuqueron, Clos Bellevue (Dégustation des derniers millésimes, Burger de la ferme, fromage et crêpes "Les Biquettes de Bellevue", Boulangerie, huîtres, armagnac "Domaine de Polignac", Animation musicale avec Ludovic)

photo Menu Saint Sylvestre 2021

Menu Saint Sylvestre 2021

Beaune 21200

Du 31/12/2021 au 01/01/2022

Vendredi 31 décembre 2021, le restaurant La Ferme aux Vins vous propose un menu de fêtes à l'occasion de la Saint Sylvestre. Apéritif avec animations showcooking pour une ambiance conviviale et dynamique puis repas traditionnel en 4 services. Cotillons à minuit. Le menu est concocté par notre Cheffe, Adeline Dechanet et sa brigade. Régalez-vous avec des mets d'exception : Saumon, Foie gras, Écrevisses, Saint Jacques, Homard, Cerf, Truffe, Marrons, Agrumes, Gourmandises, Chocolats... A noter cette année : il ne s'agit pas d'une soirée dansante avec orchestre.

photo Du Rififi à Pigalle

Du Rififi à Pigalle

Théâtre, Repas - Dégustation

Troyes 10000

Du 16/12/2021 au 06/01/2022

16 décembre 2021 & 6 janvier 2022 "Du Rififi à Pigalle" Théâtre-Dégustation Venez vous plonger dans le PIGALLE des années 50 avec la pièce #Du RIFIFI à PIGALLE" au restaurant LE TABLIER ! Une planche apéritive (charcuteries, fromages...) + Un verre de vin (ou bière ou soft)* Ouverture des portes à 19h00 Début du spectacle à 20h00 Durée du spectacle : 1h00 Prix unique : 30€ la place Réservation indispensable au 03 51 59 78 02 En partenariat avec 1-10-2-3 (https://www.facebook.com/escapetroyes)

photo Soirée dégustation autour du vin

Soirée dégustation autour du vin

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Troyes 10000

Le 04/11/2021

A partir de 19h30 Soirée dégustation autour du vin* ! Venez jouer avec nous !!!!!! Le "13" vous propose une dégustation de vins* à l'aveugle. Le gagnant repart avec son magnum de vin !!!! En partenariat avec lAagence Ruby, Présentation par le sommelier de l'Agence Ruby. Menu spécial ce soir là, uniquement sur réservation. 39€/personne (*l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération).

photo BALADE HISTORIQUE - AU CHÂTEAU DE SÉRAME

BALADE HISTORIQUE - AU CHÂTEAU DE SÉRAME

Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Le 27/10/2021

Ancienne seigneurie puis fief historique de la famille d’Exéa depuis 1799, découvrez un site impressionnant avec son château et son jardin privatif. Au programme à partir de 11h : une découverte exclusive du site ponctuée d’anecdotes historiques. La matinée se terminera dans le caveau du château avec une dégustation des différentes cuvées et un repas champêtre. Sur réservation 24 heures à l'avance.

photo Vins de plaine, vins de Terroir...les différences!

Vins de plaine, vins de Terroir...les différences!

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Ammerschwihr 68770

Le 06/11/2021

Le Domaine Freyburger Marcel vous propose une dégustation originale et ludique, durant laquelle vos sens seront mis en éveil !  Nous vous convions à la rencontre avec nos vins issus de sélections parcellaires et aux caractères si différents. 5 vins du Domaine serons accordés à des bouchées en parfait accord... Venez stimuler vos papilles... et rejoignez-nous pour tenter l'expérience !  Au programme - Visite de notre belle cave en foudre de chêne - Initiation à la dégustation - Apprentissage de la notion de terroir - Apprentissage de la notion de sélection parcellaire - Découverte du Grand Cru Kaefferkopf - Accords mets et vins Sur inscription

photo Visite Secret de Fabrication & Dégustation - Champagne Delaunois D. & fils

Visite Secret de Fabrication & Dégustation - Champagne Delaunois D. & fils

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Rilly-la-Montagne 51500

Du 25/10/2021 au 31/12/2021

Visite de l’exploitation familiale du Champagne Delaunois D. & fils, vignerons depuis 1920 de père en fils. Erika &Etienne vous emmèneront dans la magie et les secrets de fabrication et d’élaboration du Champagne Delaunois D & Fils. Visite commentée de la vendange à la flûte (salle pressurage, cuverie de débourbage, cuverie de vinification, cave & salle d’habillage) + Dégustation de 3 Cuvées dans la salle de réception. Transfert jusqu’à Rilly-la-Montagne non inclus. Merci de vous munir de votre propre masque anti-covid. Dégustation de champagne réservée à un public majeur (+ 18 ans).

photo Le Grand Dîner d'Eugénie de Montijo au Château de Sacy

Le Grand Dîner d'Eugénie de Montijo au Château de Sacy

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sacy 51500

Le 05/11/2021

Le Château de Sacy date de 1850. Trois ans après seulement eu lieu le mariage de Napoléon III avec celle qui deviendra "l'Impératrice des Français", influenceuse avant l'heure, arbitre de la mode au goût très sûr, organisatrice de fêtes mondaines et de réceptions fastueuses. Embarquez pour un voyage dans le temps de toute élégance, sous l'égide de l'Impératrice Eugénie : Musique d'Offenbach, mets d'époque, bougies et roses par milliers. Toute une histoire... De nombreuses surprises vous attendent pour ce dîner où les tenues de gala seront de circonstance. Une soirée d’exception dans un écrin hors du temps, celui d’Eugénie ! ------------------- MENU PIÈCE MONTÉE De gougères au brebis basque parfumé au piment d’Espelette •• ROYALE DE FOIE GRAS CHAMPAGNE Cèpes et châtaignes rôtis émulsion Champagne •• PÂTÉ EN CROÛTE DE CRINOLINE Caille et jambon de Chalosse •• POULPE GALICIENNE Pommes de terre arrosées d’huile d’olive paprika fumé •• FILET MIGNON DE CHEVREUIL Sauce salmis au vin de Bouzy truffé, champignons des bois, petits légumes d’automne •• CHAOURCE Pain au maïs •• RIZ À L’IMPÉRATRICE Compotée d’airelles •• GRANITÉ ET MACARONS AMANDES Orange au Champagne Rosé, macarons[...]

photo Bain de la Saint Sylvestre

Bain de la Saint Sylvestre

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Cast-le-Guildo 22380

Du 31/12/2021 au 05/11/2021

Le premier Bain s’est déroulé en 2012, à l'initiative de Jean-René Dumin, membre du Comité des Fêtes. C’était il y a 9 ans et cette première édition avait réuni 170 baigneurs ! En 2019, ce sont 450 baigneurs qui sont venus participer à cet évènement maintenant bien connu et réputé dans les Côtes d'Armor, légèrement moins qu'en 2018 (550) sans doute en raison des conditions météo. Malheureusement pas de Bain en 2020, Covid-19 oblige. Comme de coutume des centaines de personnes viennent acclamer, encourager, voire envier les courageux baigneurs et participer à leur façon à cette importante animation castine. Bonnet, vin chaud, chocolat chaud, diplôme et collation sont très appréciés par les baigneurs, ainsi que l'ambiance et la qualité de l'organisation.

photo Déjeuner choucroute

Déjeuner choucroute

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique

Vœgtlinshoffen 68420

Le 07/11/2021

En cet automne bien installé et propice, partagez avec la Famille Cattin le délicieux triptyque [Choucroute nouvelle/Vins alsaciens/Musique folklorique] pour faire de ce dimanche, un véritable jour de réjouissance. Pour la choucroute, ce sera « Bernard Jauss », pour les vins, c’est bien évidemment « Cattin », et pour l’ambiance musicale, nous avons choisi la « Hans Krainer Band », alors n’hésitez plus à réservez votre déjeuner, entre amis ou en famille. Menu des réjouissances : • Presskopf sur salade et sa mousseline raifort. • Choucroute garnie « Spéciale Belvédère ». (Poitrine salée - Palette fumée - Mini Knacks - Saucisse de Porc au cumin - Mini Boudins - Pommes vapeur). • Munster. • Tarte aux Pommes ou Quetsches. Vins et autres boissons en sus.

photo Réveillon de la St Sylvestre

Réveillon de la St Sylvestre

Repas - Dégustation, Spectacle, Vin - Oenologie

Montcresson 45700

Le 31/12/2021

Réveillon de la St Sylvestre à la salle André Bouvet. Soirée animée par Philippe Animation, spectacle Dreamlighter Show. Menu : Pétillant et ses mignardises, roulés de saumon fumé farcis sur lit de mesclun aux agrumes, interlude glacé, magret de canard sauce périgourdine et sa garniture, brie farci et sa salade, dessert de la Sylvestre, flûte de champagne et soupe à l'oignon. Places limitées, réservation jusqu'au 15 décembre, non remboursable si annulation de votre part.

Ressources supplémentaires